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更新日期: 
2001年8月1日
最佳解像度: 
800 x 600圖素

「基因改造食物與傳統食物沒有什麼分別…」
2001年8月號

盧思騁整理
基因改造生物 外來基因的來源 改造基因的目的 實驗情況
薯仔 增加被改造生物的抗病能力 由美國農業研究會(US Agriculture Research Station; ARS)開發,先後於1991年及1992年,獲有關當局批准落田試驗。
蘋果 雞和細菌 增加被改造生物的抗病能力 美國康奈爾大學的研究,先後於1994年及1999年知會美國當局,落田試驗。
粟米 螢火蟲及來自其他生物的基因 螢火蟲的基因,是用作標示基因( marker gene )
孟山都公司的基因改造粟米:增加被改造生物的抗蟲能力
杜邦公司的基因改造粟米:增加被改造生物的抗除草劑能力,增加種子的氨基酸含量
分別由孟山都公司和杜邦公司開發研究。孟山都公司在1991年獲有關當局批准落田試驗,杜邦公司則在1993年知會有關當局,落田試驗。
草梅 豆和煙草 增加被改造生物的抗菌能力 是美國路易士安娜州州立大學的研究,在1998年知會有關當局,落田試驗。
紅蘿蔔 煙草,牽牛花和細菌 增加被改造生物的抗菌能力 Asgrow公司的研究,於1995年落田試驗。
農作物(沒有標明是哪一種農作物) 1) 黃蜂2) 蝸牛3) 蠍子4) 蜘蛛 使被改造生物能夠抵抗某些昆蟲 跨國公司AstraZeneca已為這四項基因改造工程,申請了專利,編號如下:WO96/16171; WO95/11305; WO94/23047; US5,763,568。
粟米,蕃茄,以及其他植物 蠍子,蜘蛛,蜈蚣 使被改造生物能夠抵抗某些昆蟲 食品公司Ciba Geigy (現擴大及改名為Novartis) 已申請專利,編號為EP 0374 753。
蕃茄和薯仔 人類 使被改造生物更能忍受生長環境中的重金屬 1993年,北京大學的科學家開展這項研究。
鯉魚 人類 加快鯉魚的生長速度 1996年,波蘭的科學家研究這項基因工程,並將基因改造鯉魚放到漁塘中飼養。
鯉魚 人類 加快鯉魚的生長速度 1984年,中國科學家經己做出全球第一條基因改造魚,後因顧慮倫理和消費者抗拒而停止。
使棉花更白更軟

中國科學家仍在實驗階段